- GRANDE DISTRIBUTION -
Sur l'ensemble des cinq sites, la grande distribution totalise 38% du CA total, ce qui fait d'elle un partenaire privilégié dans notre politique commerciale.
La société GIFFAUD LES EPESSES est historiquement le premier site à commercialiser avec la grande distribution, de ce fait elle reste encore aujourd'hui le site qui enregistre le plus grand tonnage à destination des GMS.
Chaque site de production possède sa propre flotte de camion, nous garantissons ainsi qualité de services et fraicheur de la viande. Les livraisons sont effectuées sans intermédiaire ni plateforme pour une rapidité de livraison et une plus grande proximité avec nos clients.
De plus, notre fonctionnement nous permet de proposer une offre sur mesure: nous pouvons nous adapter à chaque client selon les spécificités de chacun.
Notre offre pour:
les rayons traditionnels:
- de la découpe de viande en vrac : longes de porc, échines de porc, jambons, poitrines, épaules, filets mignons...
- des produits élaborés en grand conditionnement : saucisses et chipolatas avec plusieurs grammages disponibles, rôtis élaborés, brochettes faites main, paupiettes, produits marinés...
- des produits de charcuterie en grands conditionnements.
- des produits secs à la coupe.
les rayons "libre service":
- de la viande de porc vendue en petits conditionnements: rôtis de porc x1, côtes et côtes échines x2 ou x6, filets mignons x1...
- des produits élaborés conditionnés également en barquette: paupiettes x4 ou x6, rôtis élaborés x1, chipolatas x6 ou x12, palets x2, jarret demi sel x 1, ...
- des produits cuits de charcuterie: rillauds x3, boudins noirs x3, boudins antillais x6, rillettes...
- des saucissons secs, saucisses sèches, chorizos prêts à consommer.