- LES SAUCISSONS SECS -

Les saucissons secs LE PETIT LANDRÉEN sont fabriqués sur le site de la société Fransal, à Montreuil Bellay (49).  Destinés uniquement aux bouchers - charcutiers, les saucissons authentiques Le Petit Landréen sont élaborés à partir de jambon de porc - morceau le plus noble et le plus tendre- et sont commercialisés avec une étiquette à la ficelle. L'embossage de nos saucissons dans un boyau naturel, réalisé exclusivement à la main, créé des saucissons aux formes traditionnelles. L'affinage de quatre semaines confère aux produits une saveur inimitable. Nous fabriquons également de grosses pièces  pour une présentation "à la coupe". Nous proposons d'ailleurs les supports à brasse ou encore les arbres à saucissons pour une présentation d'exception.

 

 

LES AUTHENTIQUES

saucisson sec nature

saucisson sec aux noisettes

saucisson sec enrobé aux herbes de Provence

saucisson sec enrobé au poivre

saucisson sec au sanglier

saucisse sèche

saucisse sèche maigre droite

K'mensec au Camembert

K'mensec au Comté

K'mensec au fromage de brebis et piment d'Espelette

K'mensec nature

LES GOURMANDS

saucisson sec aux cèpes

saucisson sec au fromage de chèvre

saucisson sec aux olives et poivrons

saucisson sec au basilic

saucisson sec aux figues

saucisson sec au piment d'Espelette

LES GROSSES PIÈCES

rosette

saucisse brasse

chorizo brasse

bridé

pavé nature

pavé aux herbes

pavé au poivre

jésus

 

Le K'mensec au Camembert

C'est un petit pavé à la viande de porc et au Camembert, sans ajout de gras et sans boyau. Il a été distingué par le 1er Prix Goût et Santé en 2013. Nous le déclinons aujourd'hui en plusieurs saveurs: K'mensec au Comté, K'mensec au fromage de brebis et au piment d'Espelette et K'mensec nature. Tous nos K'mensec sont conditionnés en pack bois pour un visuel incomparable. A déguster coupé en tranches très fines pour un plaisir incontournable à l'apéritif!

Les saucissons secs LE PETIT LANDREEN

Tous nos saucissons de cette marque sont commercialisés avec une étiquette bague - couleur kraft et une étiquette à la ficelle. Un étiquetage clair et simple pour un effet de gamme réussi!

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